INDUSTRIJSKA PLOČA

Indukcija je fizički proces koji koristi elektromagnetsko polje za prijenos topline i zagrijavanje posude. To znači da se toplina aktivira pod uvjetom da se posuda stavi na ringlu.
Ako se posuda makne s indukcijske ploče, prijenos topline se zaustavlja i površina se hladi, čak i ako je ploča upaljena. Zapravo, radi se o pametnoj i ekonomičnoj tehnologiji koja koristi energiju po potrebi, a toplinu emitira samo spremniku. Dodatna prednost indukcijske ploče je jednostavno održavanje. Budući da je površina za kuhanje hladna kada posuđe nije prisutno, možete jednostavno i brzo očistiti površinu za kuhanje bez spaljivanja mrlja. Zbog principa indukcije, pri korištenju ove vrste ploče za kuhanje važno je odabrati odgovarajuće posuđe. Modernim indukcijskim pločama upravlja se dodirom, a uz funkciju povećane radne snage vaša će kulinarska remek djela biti brže pripremljena. Svaka od četiri ploče za kuhanje na standardnoj indukcijskoj ploči nudi različite snage, a neki proizvođači nude i podesive ploče za kuhanje. To znači da se veličina ploče prilagođava posudi, a ne obrnuto. Također možete spojiti dva polja za kuhanje i pretvoriti ih u jedno veliko. To osigurava optimalno područje kuhanja, jer će se hrana ravnomjerno kuhati, bez obzira na veličinu posude. Zaštita od pregrijavanja, mjerač vremena i jednostavan sustav zaključavanja jamče sigurnost.